Beschreibung
Artikelnummer
550733
Gesamtpreis
6.53 EUR
Produktbeschreibung
Die Dorade Royal ist vielen eher ein Begriff als der ursprüngliche Name – Goldbrasse. Der allseits beliebte Speisefisch kommt aus dem Mittelmeerraum und lässt sich aufgrund seiner wenigen und etwas dickeren Gräten hervorragend filetieren. Sein festes und helles Fleisch schmeckt besonders aromatisch, wenn der Fisch im Ganzen gegrillt oder gebraten wird. Mit etwas Zitrone beträufelt oder mit einer leichten Weißweinsoße serviert, wird die Dorade zum Highlight ihres nächsten Dinners.
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